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182021-03啤酒是由麦芽、酵母、啤酒花以及酿造用水酿制而成的，粉碎度是指麦芽或辅料粉碎以后，粗细粉各自所占的比例。麦芽还包括麦壳所占的 比例或是麦壳破碎的程度。粉...
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172021-03啤酒的一生大概经历这么几站：煮沸了的出糖锅，加了酵母的发酵罐，封了盖的玻璃瓶，各式各样的啤酒杯，最后直达酒鬼老饕们的挑剔口腔。更加复杂的工艺可能使其中...
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102021-03啤酒是由麦芽、酵母、啤酒花以及酿造用水酿制而成的，啤酒是非常受大众喜爱的一种低酒精性饮料，大部分人都喝过啤酒，现代社会的人们都追求无醇的东西，像是无醇...
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092021-03啤酒是由麦芽、酵母、啤酒花以及酿造用水酿制而成的，现在市场上酸啤酒是比较流行的趋势，很多人都喜欢喝酸啤酒，IPA也是比较受大众所喜欢的，今天郑州麦德氏啤酒...
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092021-03啤酒是由麦芽、酵母、啤酒花以及酿造用水酿制而成的，小麦啤酒又是较为常见的啤酒，很多人应该都喝过小麦啤酒，但是小麦啤酒，德国的比较出名，大家知道这是为什...
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082021-03啤酒中的风味物质主要是双乙酰、二甲基硫、乙醛、异戊醇这四种，那大家知道应该如何控制这些风味物质的含量吗？今天郑州麦德氏啤酒设备给大家讲一下啤酒中的风味...
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062021-03啤酒是由麦芽、酵母、啤酒花以及酿造用水酿制而成的，之前讲过很多次啤酒糖化的内容了，今天郑州麦德氏啤酒设备给大家讲一下在啤酒糖化的时候，要注意哪些方面。...
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052021-03啤酒是由麦芽、酵母、啤酒花以及酿造用水酿制而成的，在酿制啤酒的过程中，有一道很重要的工序，就是糖化过程，那么大家对于糖化的方式有过了解吗？今天郑州麦德...
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042021-03啤酒是由麦芽、酵母、啤酒花以及酿造用水酿制而成的，啤酒的质量，首先是要从外观上观察得来的，啤酒的澄清度对于啤酒的外观上来说，是比较重要的，今天郑州麦德...
