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    2023-11
    精酿啤酒是由麦芽、啤酒花、酵母和水酿制而成的,啤酒品质的好与不好,其实是有很多原因组成的,也不单单是选原料和选啤酒酿造设备的问题,比如麦汁浊度高也是会...
  • 09
    2023-11
    啤酒是我们日常生活中常喝的饮品之一,有很多的基本分类,可以按照工艺分类、酵母、沙菌情况、原麦汁浓度等来区分啤酒的种类。如果按照工艺分类可以把啤酒分为纯...
  • 31
    2023-10
    啤酒有两大类型,一种是工业啤酒,一种是精酿啤酒。工业啤酒就不用说了,这个大家都不陌生,而精酿啤酒呢也是这几年又开始兴起的一种啤酒文化,虽然精酿啤酒的由...
  • 23
    2023-10
    我们都知道精酿啤酒是由麦芽、啤酒花、酵母和水来酿造而成的,而啤酒中的酵母看似简单,但也是分很多种类,在酿造过程中酵母的扩陪也是很重要的一部分,接下来麦...
  • 16
    2023-10
    啤酒的种类有很多,但是一般咱们大家日常餐桌上常见的 啤酒 多数是: 白啤、黄啤和黑啤 等, 这三种类型 相对的大家常见一些,而这两年白啤的受欢迎程度也是越来越...
  • 26
    2023-09
    啤酒的酿造是由糖化和发酵两个步骤组成的,所以啤酒的酿造是先制作麦汁,然后再用啤酒设备中的发酵罐进行发酵完成后,才是大家常喝的成品酒,并不是直接出来的就...
  • 18
    2023-09
    你是否想过,在家中就能品尝到自酿的啤酒?随着家酿啤酒机的出现,这个美梦已成现实。郑州麦德氏啤酒酿造技术有限公司正是这一潮流的引领者,他们生产的家酿啤酒...
  • 14
    2023-09
    啤酒的酿造是一个技术活,看似简单,实则也是千变万化的,当然成熟的酿酒师是不存在这些问题的,但是由于精酿啤酒行业的快速发展,进来了很多经验不太够的新手朋...
  • 08
    2023-09
    加入到精酿啤酒行业的人是越来越多了。很多人是因为自己爱喝精酿啤酒,从而自己开设了精酿小酒馆或是精酿啤酒屋等等,这样既可以让自己喝到了各种美酒,也把它变...